學(xué)校:劉清西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 發(fā)布時(shí)間:2021-12-23 11:44:57 瀏覽次數(shù):648
廣州翻糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)前十排名一覽的劉清西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校至今創(chuàng)辦33年,全國(guó)40多家分校,已成功培養(yǎng)76萬(wàn)+成功學(xué)員,是中國(guó)規(guī)模最大,綜合實(shí)力最強(qiáng)的烘焙學(xué)校,也是第一批國(guó)家批準(zhǔn)辦學(xué)許可證:人社民4401065130005號(hào)
課程專業(yè):學(xué)校有精品烘焙面包、時(shí)尚蛋糕、法式甜點(diǎn)、西點(diǎn)慕斯、裱花、翻糖、咖啡飲品、西餐輕食簡(jiǎn)餐等熱門專業(yè)。
廣州翻糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)前十排名一覽
廣州糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名前十,翻糖蛋糕工藝很強(qiáng),與普通奶油蛋糕相比,具有很強(qiáng)的可塑性。
1.劉青烘焙學(xué)校
2.點(diǎn)烘焙學(xué)校
3.新東方廚師學(xué)校
至于廣州糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的前十排名,以上三家機(jī)構(gòu)都很好。就小編個(gè)人而言,我推薦廣州劉清烘焙學(xué)校。劉清烘焙學(xué)校店面實(shí)景沉浸式教學(xué),個(gè)性化跟蹤服務(wù),中外知名教師聯(lián)合授課,一站式解決學(xué)生創(chuàng)業(yè)問(wèn)題,外教演示班,零距離學(xué)習(xí)國(guó)際技術(shù),外教教師教您打造創(chuàng)新的糕點(diǎn)產(chǎn)品,緊跟熱點(diǎn)潮流,打造國(guó)內(nèi)外熱門產(chǎn)品,輕松開設(shè)網(wǎng)絡(luò)名人店。畢業(yè)生享受終身技術(shù)支持,享受免費(fèi)DEMO公開課、就業(yè)推薦、在線答疑等福利,確保無(wú)憂就業(yè)。
翻糖蛋糕培訓(xùn)程類別
★對(duì)糖的基本理論知識(shí)、對(duì)材料和工具的理解
★如何打糖皮、調(diào)色、做干佩斯、翻糖蛋糕的包面技巧
★花卉原料(干佩斯)的生產(chǎn)和儲(chǔ)存方法;花瓣和葉片的染色、刷色和暈染技巧;
★采用垂直按壓手法制作糖花裝飾和插花技巧等;
★卡通娃娃骨架搭建理論知識(shí),配色娃娃,配件,蓋胚制作方法。
★花莖模具理解及鐵絲型號(hào)分析;硅膠模具的應(yīng)用技巧和配色技巧。
★對(duì)小梅花的理解、定型方法和穿花瓣的鐵絲技巧
★澳斯汀花、玫瑰、繡球花等的制作方法、儲(chǔ)存方法及注意事項(xiàng);
★采用干佩斯、糖膏、糖霜制作、調(diào)色技巧及組裝方法制作花瓶、花盒成品。
高級(jí)翻糖甜點(diǎn)平臺(tái)●甜品臺(tái)蛋糕搭配方法,棒棒糖制作
●制作
延伸制作●主題翻糖蛋糕延伸制作●糖蛋糕創(chuàng)意制作●糖花制作技巧●卡通娃造型制作技巧●糖蛋糕裝飾技巧
蛋糕進(jìn)店★店鋪糖蛋糕接單技巧、糖蛋糕成本、定價(jià)、包裝、銷售、配送、存儲(chǔ)方法全套流程管理
劉清烘焙學(xué)校的優(yōu)勢(shì)
1.精英教師:中外教師聯(lián)合教學(xué),讓學(xué)生學(xué)習(xí)世界先進(jìn)的糕點(diǎn)生產(chǎn)技能,與大師面對(duì)面交流,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),碰撞自己的糕點(diǎn)之光!
2.科學(xué)成熟的課程體系:中外教師共同打造的課程體系更適合中國(guó)市場(chǎng);具有多年的市場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),準(zhǔn)確控制市場(chǎng)背景;
3.優(yōu)秀學(xué)生參加國(guó)際西點(diǎn),學(xué)校將提供全過(guò)程的技術(shù)支持;
4.學(xué)生可申請(qǐng)擔(dān)任名廚中心助教,開放免費(fèi)返校復(fù)訓(xùn)名額;
5.學(xué)生畢業(yè)后,學(xué)校將繼續(xù)推薦就業(yè);
6.學(xué)校支持畢業(yè)生創(chuàng)業(yè),每月分享4種最新潮流甜點(diǎn)配方;
免費(fèi)體驗(yàn)課開班倒計(jì)時(shí)
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聯(lián)系老師:陳老師